Folge 12: Tür und Tor geöffnet hat Winzerin Katharina Klager

In dieser Folge von „Hoftor Auf“ erzählt Winzerin Katharina Klager
aus Wien-Stammersdorf, wie sie das Weingut und den Heurigen ihrer
Familie von einem Tag auf den anderen übernehmen musste, als ihr
Vater schwer erkrankte. Aus einer unerwarteten Herausforderung
wurde ihr neuer Alltag als Betriebsführerin. Katharina spricht über
Verantwortung, mutige Entscheidungen, neue Weinlinien, die sie im
Betrieb etabliert hat, und darüber, wie sie gemeinsam mit ihrem
Mann – einem Belgier ohne landwirtschaftlichen Hintergrund – den
Familienbetrieb weiterentwickelt. Außerdem verrät sie, wie sie den
Spagat zwischen ihrem Job als Marketingmanagerin und der Arbeit im
Weingut meistert.