MT23 - Zöliakie Unterwegs mit Tanja Kröher

In dieser Folge sprechen wir über den Alltag mit Zöliakie, vor
allem auf Reisen, in Hotels, Restaurants und bei Feiern. Wir
berichten, wie wir uns vorab über Webseiten, Speisekarten und
telefonisch informieren und unterwegs oft eine Notration
mitnehmen, weil es trotz Vorbereitung immer wieder Unsicherheiten
gibt.
Außerdem nennen wir konkrete Erfahrungen und Orte in Deutschland
mit glutenfreien Angeboten, darunter Restaurants, Cafés, Hotels,
Ferienwohnungen und Bäckereien in mehreren Städten. Wir sprechen
auch über Reisen nach Skandinavien, Großbritannien, Irland und
Italien, wo wir teils ein sehr großes glutenfreies Angebot und
gut geschultes Personal erlebt haben.
Zum Schluss geht es um Online-Bestellungen,
Nahrungsergänzungsmittel, mögliche Medikamente bei Zöliakie und
Spendenmöglichkeiten. Wir stellen fest, dass es keine heilenden
Medikamente gibt und dass Blut-, Knochenmark- und Organspenden
bei Zöliakie nicht möglich sind.