podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. Der Genusstalk mit Johannes Quirin Podcast
  4. Handgeschmiedete Eisenpfannen - Karolin Turk
In dieser Folge spreche ich mit Karolin Turck, der sechsten
Generation einer echten Pfannenschmiede aus dem Sauerland, über
das, was eine handgeschmiedete Eisenpfanne so besonders macht. Wir
tauchen ein in die Welt der Patina, klären auf, warum sich viele
vor dem Einbrennen fürchten, und warum diese Pfannen ein Leben –
oder sogar mehrere Generationen – begleiten können.

Weitere Episoden

My best Tea - Zwei Freunde und der Tee

My best Tea - Zwei Freunde und der Tee

43 Minuten
vor 1 Tag
Plötzlich Sternekoch - Marcus Langer - Restaurant midi

Plötzlich Sternekoch - Marcus Langer - Restaurant midi

30 Minuten
vor 2 Wochen
Keine Markthalle für Saarbrücken

Keine Markthalle für Saarbrücken

27 Minuten
vor 4 Wochen
Fett schmeckt! Lukas und Maria Grossmann - at verlag

Fett schmeckt! Lukas und Maria Grossmann - at verlag

49 Minuten
vor 1 Monat
Ohne Geschmacksverstärker - Cyrille Faivre - Unter der Linde Saarbrücken

Ohne Geschmacksverstärker - Cyrille Faivre - Unter der Linde Saarbrücken

22 Minuten
vor 1 Monat
Alle Episoden anzeigen
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.
Episode melden

„Handgeschmiedete Eisenpfannen - Karolin Turk“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz