In dieser Folge von Unternehmer Jam-Session treffe ich den
Spiegel-Bestseller-Autor Nickolas Emrich. Nickolas ist nicht nur
Autor, sondern unter anderem Ex-Polizist und er war ein
klassischer „Serien-Unternehmer“, der sich vor allem im Franchise
engagiert hat. Seinen Einstieg ins Unternehmertum hat er über das
systemgastronomische Franchisesystem immergrün gemacht, wo er
mehrere Standorte aufgebaut, wieder verkauft und mit anderem
Multi-Brand-Ansätzen (5 Standorte in 3 verschiedenen Systemen)
und Shop-in-Shop-Konzepten verschiedene Wachstumsstrategien
ausprobiert hat. Bei immergrün haben sich unsere Wege dahingehend
gekreuzt, da ich zur gleichen Zeit Franchisenehmer bei immergrün
war. In seinem letzten Buch über Franchise „Ihr perfektes
Franchisesystem“ durfte ich das Vorwort schreiben. Die aktuelle
Podcastaufnahme haben wir damit verbunden, dass sich Nicholas
gerade in Dreharbeiten zur zweiten Staffel der Dokumentation
„Deutschland Deine Unternehmer“ befunden hat und unser Gespräch
im Podcast Unternehmer Jam-Session womöglich Bestandteil der Doku
wird. Im Realtalk sprechen Nickolas und ich darüber, dass er
Unternehmertum nie eindimensional gelebt hat. Nach seiner aktiven
Zeit in der Systemgastronomie ist er in eine strategische Rolle
als Gebietsentwickler gewechselt, hat Expansion und Betreuung
kombiniert und damit eher auf der Meta-Ebene gearbeitet. Nickolas
liefert die Einblicke, die man sonst selten bekommt. Vom Einstieg
ins Franchising ohne eigene Geschäftsidee bis hin zu mehreren
Standorten und strategischen Experimenten hat er für sich
erkannt: Unternehmertum hat wenig mit Glanz und viel mit Ausdauer
zu tun. Der Einstieg über ein bestehendes System war für Nickolas
kein Kompromiss, sondern ein bewusster Move. Statt
Produktentwicklung ging es von Tag eins an um das, worauf es
wirklich ankommt: Zahlen verstehen, Prozesse optimieren und vor
allem Menschen führen. Genau hier liegt für ihn der Kern
unternehmerischer Arbeit. Und genau hier unterschätzen sich
viele. Nickolas erläutert seinen anschließenden kompletten
Richtungswechsel: Raus aus dem Unternehmertun und Einstieg bei
der Polizei, später Tätigkeit an der Polizeiakademie und parallel
bzw. danach der Fokus auf Bücher. Wir sprechen zudem über die
Illusion von Einfachheit, das permanente Iterieren, Wachstum,
Loslassen und gehen der Frage nach, wie man für sich ein
passendes Franchisesystem findet (sofern man das möchte).
ChatGPT fasst den Realtalk wie folgt zusammen: „Am Ende bleibt
eine zentrale Erkenntnis: Erfolg hat immer seinen Preis. Ob beim
Aufbau von Standorten oder beim Schreiben eines Bestsellers –
Zeit, Fokus und Energie müssen irgendwo herkommen. Genau diese
ehrliche Perspektive macht die Folge so wertvoll. Eine Episode
für alle, die Unternehmertum nicht romantisieren, sondern
verstehen wollen.“
Links Nickolas: Linked In:
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https://www.nickolas-emrich.de/ Der Link zum Buch „Ihr perfektes
Franchisesystem“:
https://www.amazon.de/dp/B0GHVK1M2Y?ref=cm_sw_r_ffobk_cp_ud_dp_43X5K7219P8YJC9F1ZXF&ref_=cm_sw_r_ffobk_cp_ud_dp_43X5K7219P8YJC9F1ZXF&social_share=cm_sw_r_ffobk_cp_ud_dp_43X5K7219P8YJC9F1ZXF&bestFormat=true
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Die Playlist zum Podcast Unternehmer Jam Session findest Du hier:
https://open.spotify.com/playlist/1hbqg4Pmg8VFSRS1W5NdJY?si=SJ0tu0xxSWis1dvipbPfIg
Ein besonderer Shoutout geht raus an Lars, der nicht nur mein
Logo designt hat, sondern auch den Intro-Beat sowie weitere Beats
für den Podcast geschraubt hat. Für mehr Musik von Lars schaut
auf Bandcamp vorbei: https://roughremarks.bandcamp.com/ Und folgt
ihm gerne auf Facebook: https://www.facebook.com/phunkychild
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