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  4. Wieso reden und denken wir so über Essen, Nora Burgard-Arp
Wir sprechen seltsam über Essen. Wir haben seltsame Gedanken über
Essen. Wir essen selten etwas, ohne uns irgendwie schuldig zu
fühlen. Wir haben "guilty pleasures". Wir haben
Ernährungsverwirrung. Wieso ist das so? Marlene Borchardt und Nora
Burgard-Arp haben ein Buch über Ernährung geschrieben, das kein
Ernährungsratgeber ist. Es viel mehr darum, wie Ernährung ein
Spiegel unserer Gesellschaft ist. Klingt spannend, oder? Hör mal
rein.

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„Wieso reden und denken wir so über Essen, Nora Burgard-Arp“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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