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Beschreibung
vor 1 Monat
In der heutigen Folge spreche ich mit Biologin und
Ernährungswissenschaftlerin Julia Tulipan über "Scheinfasten".
Dabei wird dem Körper für einige Tage eine Fastensituation
vorgaukelt. Man isst also weiterhin kleine Mengen Nahrung, aber
so zusammengestellt, dass der Stoffwechsel auf „Fastenmodus“
umschaltet. Klingt spannend - ist es auch! :-)
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