#5: Ernährung | Tom Hug (LU) | Mehr als nur Essen

Nach einem Unfall ist plötzlich vieles anders – sogar Essen,
Schlucken und Verdauen.


In dieser Folge erzählt Tom Hug aus Malters (LU), wie er nach
seinem Unfall im November 2024 wieder lernen musste zu essen.
Anfangs wurde der 52-Jährige über eine Magensonde ernährt, später
folgten pürierte Kost, weiche Mahlzeiten und schliesslich wieder
feste Nahrung.


Warum eine ausgewogene Ernährung nach einer Querschnittlähmung so
wichtig ist und weshalb eine pürierte Bratwurst für Tom ein
echtes Highlight war, erfährst du in dieser Folge.


Neben Toms persönlichen Erfahrungen erklärt Ernährungsberaterin
und -therapeutin Ilenia Ciccone vom Schweizer
Paraplegiker-Zentrum, wie sich der Energiebedarf nach einer
Querschnittlähmung verändert, welche Rolle Nahrungsfasern und
Flüssigkeit spielen und weshalb Ernährung ein wichtiger Teil der
Rehabilitation ist.


Moderation: Isabelle Belser


Die Gönnervereinigung der Schweizer Paraplegiker-Stiftung (SPS)
zählt 2 Millionen Mitglieder, die mit ihrem Mitgliederbeitrag das
Leistungsnetz der Schweizer Paraplegiker-Gruppe ermöglichen und
querschnittgelähmte Menschen unterstützen. Jeden zweiten Tag
führt ein Unfall zu einer Querschnittlähmung. Mitglieder, die
nach einem Unfall querschnittgelähmt und lebenslang auf den
Rollstuhl angewiesen sind, erhalten 250 000 Franken – rasch und
unbürokratisch. Weitere Infos: paraplegie.ch