DairyTalk 464: Weide statt Stall: Warum die Aufzuchtstrategie die Erstlaktation stärker beeinflusst als gedacht - by Helmut Demmelhuber

Diese Podcast-Folge greift eine wissenschaftliche Studie auf, die
die Auswirkungen von Weide- und Stallaufzucht bei Milchkalbinnen
auf Leistung und Wirtschaftlichkeit untersucht. Der Fachbeitrag
zeigt, dass sich beide Systeme hinsichtlich des Wachstums ähnlich
entwickelten, die Weidehaltung jedoch deutliche Vorteile bei den
Futterkosten bot. Besonders bemerkenswert sind die Ergebnisse der
ersten Laktation: Färsen aus der Weideaufzucht produzierten mehr
Milch und Milcheiweiß und erzielten dadurch ein höheres Einkommen
über die Futterkosten. Die Analyse stellt damit die Frage, ob die
Weideaufzucht in vielen Betrieben als strategisches Instrument
zur Leistungssteigerung und Kostensenkung unterschätzt wird.
Gleichzeitig liefert die Studie neue Hinweise darauf, wie frühe
Haltungsentscheidungen die spätere Produktivität von Milchkühen
langfristig beeinflussen können. Mit Kommentaren zu einem
"Journal of Dairy Science"- (6/2026) von Carlos H. P. Camisa
Nova, und anderen: https://www.journalofdairyscience.orgH