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  3. DairyTalk by Helmut Demmelhuber Podcast
  4. DairyTalk 716: Die beste Weidekuh ist nicht die leistungsstärkste: Warum Effizienz über Wirtschaftlichkeit entscheidet - by Helmut Demmelhuber
Diese Podcast-Folge basiert auf einem Fachbeitrag über die
wirtschaftlichen und züchterischen Anforderungen an Milchkühe in
weidebasierten Produktionssystemen. Während in intensiven
Haltungssystemen häufig die maximale Einzelleistung im
Mittelpunkt steht, entscheidet auf der Weide vor allem, wie
effizient eine Kuh das verfügbare Futter in wirtschaftlichen
Ertrag umsetzt. Mittelgroße, gesunde und fruchtbare Tiere können
deshalb profitabler sein als besonders leistungsstarke Kühe mit
hohem Erhaltungsbedarf. Entscheidend ist eine Zuchtstrategie, die
Körpergröße, Futtereffizienz, Fruchtbarkeit und Gesundheit mit
dem betrieblichen Weidemanagement verbindet. Der Fachbeitrag
zeigt: Die wirtschaftlich beste Kuh ist nicht die mit der
höchsten Milchleistung, sondern diejenige, deren genetisches
Potenzial optimal zum Produktionssystem passt. Mit Kommentaren zu
einem "Holstein International"-Fachartikel (10/2026) von Jacques
Bernard und Han Hopma: www.holsteininternational.comund
www.dairytalk.info

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Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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