#140 - Kann ein Sour alles retten? (Nein)

Kundige Podcast-Hörer wissen: Wenn man sich nicht sicher ist was
man mit einer unbekannten Spirituose machen soll, erstmal 3 teile
davon mit 2 Teilen Zitronensaft und 1 Teil Zuckersirup shaken, da
kommt immer was gutes bei raus. Aber stimmt das? Kann der
Sour-mix wirklich jede noch so räudige Spirituose retten? Wir
testen diese Hypothese unter höchst wissenschaftlichen
Bedingungen (wie immer) und schauen mal, wie hoch die
Toleranzgrenze tatsächlich liegt. Wie immer: Bleibt durstig!





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WATERMELON SOUR


5cl Wassermelonen Likör

3cl Zitronensaft

0,75cl Zuckersirup



Alle Zutaten mit frischen Eiswürfeln in einen Shaker geben und
für ca. 30 Sekunden shaken. Anschließend mit einer Zitronenzeste
garnieren und servieren. Cheers!


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Introsamples von Pixabay:


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