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Beschreibung
vor 5 Jahren
Er ist nicht nur ein berühmter Koch, sondern auch ein
erfolgreicher Unternehmer.
In der heutigen Folge ist der "Genussbotschafter" Johann Lafer
mein Gast.
Wir sprechen unter anderem über seinen Werdegang, wie man
Menschen emotional mit gutem Essen bzw. Kochen beeinflussen kann,
seine Geschäftsmodelle, Digitalisierung im Kochbusiness und die
Wichtigkeit vom Miteinander zwischen Chef und Mitarbeiter.
Hier findest du mehr zu Johann Lafer:
Webseite: https://lafer.de
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