Züchtung ist Handarbeit Talk-Gäste: Ulrike Avenhaus und Dr. Matthias Rapp, das Weizenzüchterteam bei W.v. Borries-Eckendorf

Willkommen beim praxiscast.agrar! In dieser Folge nehmen wir euch
mit nach Leopoldshöhe, unser Thema: „Züchtung ist
Handarbeit“. 


Wer denkt beim Aussäen von Getreide darüber nach, wie viel
Arbeit, wie viel Zeit und wie viele einzelne Schritte hinter
einem einzigen Korn Saatgut stecken? Wie viele Jahre Entwicklung?
Wie viele Entscheidungen? Wie viel echte Handarbeit, trotz
modernster Technik?  


Wir sprechen mit zwei Experten, die es wissen müssen: 
Ulrike Avenhaus und Dr. Matthias Rapp, das Weizenzüchterteam bei
WVB, einem traditionsreichen Züchterhaus und Gesellschafter der
SAATEN-UNION. Freut euch auf ehrliche Einblicke in den Alltag der
Getreidezüchtung, zwischen Moderne und Handarbeit, denn wir
stehen mitten im Gewächshaus zwischen hunderten Weizenpflanzen,
also mitten in der „Kinderstube“ neuer Sorten. Hier wird
gekreuzt, kastriert, bestäubt. 


Jetzt reinhören! 


Und wenn Ihr Anregungen oder Kommentare habt, schreibt gerne eine
Mail an info@saaten-union.de    


Links und Ressourcen:   


https://www.saaten-union.de/   


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