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Zeitreise Weizenzüchtung, Talk-Gäste: Kerstin Schlemmer und Dr. Dennis Hehnen

Zeitreise Weizenzüchtung, Talk-Gäste: Kerstin Schlemmer und Dr. Dennis Hehnen

praxiscast.agrar vor 1 Monat

Kerstin Schlemmer und Dennis Heen

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26:36

Podcast

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73 Episoden

Der Podcast der SAATEN-UNION und praxisnah

Wissenschaft Bildung Technologie

Podcast aneignen

Was 140 Jahre Zuchtfortschritt auf dem Acker verändert
haben:

Wie sah Weizen vor 100 Jahren aus und was unterscheidet ihn
eigentlich von heutigen Sorten? Genau das macht die „Zeitreise
Weizenzüchtung“ sichtbar: 19 Weizensorten aus rund 140 Jahren
Züchtungsgeschichte stehen Seite an Seite und zeigen
eindrucksvoll, wie sich unsere wichtigste Getreideart verändert
hat.

In dieser Folge sind wir in Bonn unterwegs und sprechen mit
Kerstin Schlemmer vom Bundesverband Deutscher
Pflanzenzüchter (BDP) und Dr.
Dennis Hehnen vom Getreidefonds Z-Saatgut über
den besonderen Schauversuch und die Frage, was moderne
Pflanzenzüchtung eigentlich leistet.

Die Folge zeigt vor allem eines: Pflanzenzüchtung ist kein
abgeschlossener Prozess. Anforderungen an Ertrag, Qualität,
Pflanzengesundheit, Klima und Nutzung verändern sich ständig und
mit ihnen muss sich auch der Weizen weiterentwickeln.

Hört rein in eine Zeitreise durch 140 Jahre Weizenzüchtung – und
gleichzeitig ein Blick darauf, welche Genetik wir für die
Landwirtschaft von morgen brauchen.

Ihr findet bei YouTube unter “Zeitreuse Weizenzüchtung” viele
interessante Interviews mit den Beteiligten des
Schauversuches.

Fragen oder Anregungen? Schreibt gerne eine Mail an
info@saaten-union.de

Links und Ressourcen: https://www.saaten-union.de/

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