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Der Podcast der SAATEN-UNION und praxisnah

Episoden

Von staunass bis staubtrocken - wie Wetterextreme die Nährstoffdynamik beeinflussen! Talk-Gast: Gerrit Hogrefe, N.U. Agrar
26.02.2026
1 Minute
Klimawandel ist längst auf dem Acker angekommen: Alte Bauernregeln greifen nicht mehr, Wetterumschwünge werden extremer und die Nährstoffversorgung unserer Kulturpflanzen gerät unter Druck. Doch was passiert eigentlich im Boden, wenn es zu nass oder zu trocken wird? Welche Nährstoffe gehen verloren, welche bleiben erreichbar und was können Landwirtinnen und Landwirte konkret tun?  In dieser Folge von praxiscast.agrar sprechen Anke und Stephanie mit Gerrit Hogrefe (N.U. Agrar), über die Auswirkungen von Klimawandel, Staunässe und Trockenstress auf Böden, Wurzeln und Düngestrategien.   Jetzt reinhören!  Und wenn Ihr Anregungen oder Kommentare habt, schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de     Links und Ressourcen:    https://www.saaten-union.de/    Die Inhalte des praxiscast.agrar dienen ausschließlich der allgemeinen Information und stellen keine rechtliche Beratung dar.  
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Zwischenfrüchte im Weinbau - Welche Rolle können Zwischenfrüchte dabei wirklich spielen? Talk-Gast: Carolina Fischer und Uwe Nuß
12.02.2026
1 Minute
Zwischen Erosion, Klimawandel und steigendem Kostendruck stehen Winzer vor großen Herausforderungen. Welche Rolle können Zwischenfrüchte dabei wirklich spielen?   In dieser Folge des praxiscast.agrar öffnen wir den Blick in die Weinberge. Eine Folge die nicht nur informativ für den Praktiker und Praktikerin, sondern auch für alle, die Wein lieben und mehr über seinen Ursprung erfahren möchten. Denn gesunde Reben und hochwertige Trauben beginnen nicht erst im Keller, sondern am Boden.   Gemeinsam mit zwei Fachleuten sprechen wir darüber, wie gezielter Zwischenfruchtanbau den Weinanbau unterstützt: von Begrünungsstrategien im Weinberg über Wassermanagement in Steillagen bis hin zu Erosionsschutz. Dabei wird deutlich, warum Zwischenfrüchte für viele Betriebe längst kein „Nice-to-have“ mehr sind, sondern ein zentraler Baustein für Qualität, Resilienz und Zukunftsfähigkeit im Weinbau  Jetzt reinhören!  Und wenn Ihr Anregungen oder Kommentare habt, schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de     Links und Ressourcen:    https://www.saaten-union.de/    Die Inhalte des praxiscast.agrar dienen ausschließlich der allgemeinen Information und stellen keine rechtliche Beratung dar.  
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Mykorrhiza im Getreide: Die Helfer aus dem Boden richtig nutzen! Talk-Gast: Prof. Dr. Christel Baum, Universität Rostock
29.01.2026
1 Minute
In dieser Folge von praxiscast.agrar tauchen wir gemeinsam mit Prof. Dr. Christel Baum tief in die faszinierende Welt der Mykorrhiza ein – Bodenpilze, die wir lange ignoriert. haben, die aber seit Anbeginn des Ackerbaues zentrale Helfer unserer Kulturpflanzen sind. Warum sind diese feinen Pilzfäden so wichtig für Bodenstruktur, Wasserhaushalt und Nährstoffnutzung? Welche Kulturarten profitieren besonders und können wir sie sogar fördern?  Prof. Dr. Christel Baum erklärt, wie die Symbiose zwischen Pilz und Pflanze entsteht, welchen Einfluss Bodenbearbeitung und Fruchtfolgen haben, und räumt mit gängigen Mythen rund um Mykorrhiza-Präparate auf.  Ein spannender Blick unter die Erdoberfläche mit überraschenden Aha-Momenten für alle, die Boden verstehen wollen.  Jetzt reinhören und mehr erfahren!  Und wenn Ihr Anregungen oder Kommentare habt, schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de     Links und Ressourcen:    https://www.saaten-union.de/    Die Inhalte des praxiscast.agrar dienen ausschließlich der allgemeinen Information und stellen keine rechtliche Beratung dar.  
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Die häufigsten Fehler beim Anbau von Sommererbsen und –ackerbohnen. Talk-Gäste: Silke van het Loo (Anbauberatung und Saatgutproduktion), Dierk Mensing (Saatgutproduktion der NPZ Norddeutschen Pflanzenzucht)
15.01.2026
1 Minute
In der neuen Folge des praxiscast.agrar sprechen wir über zwei Kulturen, die in der Fruchtfolge wieder an Bedeutung gewinnen: Körnererbsen und Ackerbohnen. Silke van het Loo und Dierk Mensing arbeiten seit vielen Jahren mit diesen Kulturen. Wir besprechen den optimalen Anbau von Erbsen und Bohnen – von der Saat bis zur Ernte – und geben dabei nützliche Tipps, was zu vermeiden ist. Auch über aktuelle Versuche zu Saatstärken und Reihenabständen kann man hier eine Menge erfahren.  Jetzt reinhören und wertvolle Tipps für den erfolgreichen Leguminosen-Anbau mitnehmen!  Und wenn Ihr Anregungen oder Kommentare habt, schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de     Links und Ressourcen:    https://www.saaten-union.de/    Die Inhalte des praxiscast.agrar dienen ausschließlich der allgemeinen Information und stellen keine rechtliche Beratung dar. 
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Stephanie und Anke schauen zurück: 2025 voller Höhepunkte, lustiger Momente und Erlebnisse!
30.12.2025
27 Minuten
Bevor wir in die Winterpause starten, blicken wir gemeinsam auf ein spannendes Jahr praxiscast.agrar zurück. Was sind wir herumgekommen – von der Ostsee bis nach Südbayern! Und mancher Aufnahmeort war wirklich abenteuerlich! Wir sind tollen Menschen begegnet, manchmal war es stressig aber immer hatten wir sehr viel Spaß! Wir sagen Danke, an alle Hörerinnen und Hörer, Gäste und Partner, die dieses Jahr mit spannenden Themen und inspirierenden Gesprächen bereichert haben. Kommt gut ins neue Jahr! Ab dem 15. Januar sind wir mit Staffel 2 wieder für euch da, mit interessanten Themen, neuen Einblicken und jeder Menge Praxisnähe.   Jetzt reinhören!  Und wenn Ihr Anregungen oder Kommentare habt, schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de     Links und Ressourcen:    https://www.saaten-union.de/    Die Inhalte des praxiscast.agrar dienen ausschließlich der allgemeinen Information und stellen keine rechtliche Beratung dar.  
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Über diesen Podcast

In diesem Podcast der SAATEN-UNION und praxisnah bieten Stephanie Makowski und Dr. Anke Boenisch spannende Einblicke in Ackerbau, Landwirtschaft und Vermarktung. Agrarwissenschaftler, Branchenexperten und Spezialisten teilen ihr Wissen und ihre Erfahrungen in gemeinsamen Gesprächen. Der Podcast richtet sich an alle, die sich für diese Themen interessieren, und bietet innovative Lösungen sowie interessante Impulse für das eigene Unternehmen. Informativ und unterhaltsam beleuchten die Gastgeberinnen mit ihren Gästen praxisnahe Themen der täglichen landwirtschaftlichen Arbeit. Kurzgesagt, relevante Themen direkt auf die Ohren! Fragen oder Anregungen? Schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de Links und Ressourcen: https://www.saaten-union.de/ Die Inhalte des praxiscast.agrar dienen ausschließlich der allgemeinen Information und stellen keine rechtliche Beratung dar.

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