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Episoden

27 Minuten
Was 140 Jahre Zuchtfortschritt auf dem Acker verändert haben:  

Wie sah Weizen vor 100 Jahren aus und was unterscheidet ihn eigentlich von heutigen Sorten? Genau das macht die „Zeitreise Weizenzüchtung“ sichtbar: 19 Weizensorten aus rund 140 Jahren Züchtungsgeschichte stehen Seite an Seite und zeigen eindrucksvoll, wie sich unsere wichtigste Getreideart verändert hat. 

In dieser Folge sind wir in Bonn unterwegs und sprechen mit Kerstin Schlemmer vom Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter (BDP) und Dr. Dennis Hehnen vom Getreidefonds Z-Saatgut über den besonderen Schauversuch und die Frage, was moderne Pflanzenzüchtung eigentlich leistet. 

Die Folge zeigt vor allem eines: Pflanzenzüchtung ist kein abgeschlossener Prozess. Anforderungen an Ertrag, Qualität, Pflanzengesundheit, Klima und Nutzung verändern sich ständig und mit ihnen muss sich auch der Weizen weiterentwickeln. 

Hört rein in eine Zeitreise durch 140 Jahre Weizenzüchtung – und gleichzeitig ein Blick darauf, welche Genetik wir für die Landwirtschaft von morgen brauchen. 

Ihr findet bei YouTube unter “Zeitreuse Weizenzüchtung” viele interessante Interviews mit den Beteiligten des Schauversuches.  

Fragen oder Anregungen? Schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de

Links und Ressourcen: https://www.saaten-union.de/

Die Inhalte des praxiscast.agrar dienen ausschließlich der allgemeinen Information und stellen keine rechtliche Beratung dar.
32 Minuten
Die Schilf-Glasflügelzikade und die von ihr übertragenden Krankheiten sind vor allem in Süddeutschland ein echtes Thema und bedrohen dort schon den Anbau von Zuckerrüben und Kartoffeln. Kommen die Erreger auch in den Norden? Forschung, Züchtung und Praxis haben sich bereits formiert, um Lösungsstrategien zu erarbeiten. Aber wann ist mit widerstandsfähigen Sorten zu rechnen?  

Wir sprechen mit Leo von Kameke, Geschäftsführer der Solana-Gruppe, über Gegenstrategien, Forschungsallianzen und die Bedeutung der Züchtung im Kampf gegen der von den Zikaden übertragenden Krankheit Stolbur in Kartoffeln.  

 

Mehr Infos gibt´s hier:

UNIKA-Flyer zur Schilf-Glasflügelzikade: UNIKA_Faltblatt_Schilf-Glasfluegelzikade_WEB.pdf  

UNIKA & JKI Erklärvideo zur Schilf-Glasflügelzikade: unika-ev.de/images/unika/Presse/Pressemeldungen/PM_2026/260116_Zikadenvideo.mp4  

POMORROW: JKI: PI2025-06: Pomorrow sucht die Kartoffel von Morgen: Bündnis aus Wissenschaft und Wirtschaft will Züchtung beschleunigen  

Und wenn Ihr Anregungen oder Kommentare habt, schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de

Links und Ressourcen:

https://www.saaten-union.de/ 

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28 Minuten
Habt Ihr schon Emmer oder gar Einkorn im Feld gesehen? Nein? Dann seid Ihr nicht alleine, denn es handelt sich um absolutes Nischengetreide. Aber vielleicht kann man ja gerade in Nischen Geld verdienen. Wir sprechen mit Felix Buchholz über die Vermarktungsmöglichkeiten von Emmer und Einkorn aber auch über ackerbauliche Aspekte und natürlich über zukünftige Marktentwicklungen und Möglichkeiten. 

Wer danach noch Fragen hat, kann sich gerne an die Südwestsaat wenden: 

Mobil: +49 174-2714250  

E- Mail: Oliver Schmid o.schmid@suedwestsaat.de

Und wenn Ihr Anregungen oder Kommentare habt, schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de

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29 Minuten
Von der mediterranen Spezialität zur gefragten Ackerkultur:  

Die Durum-Anbaufläche in Deutschland hat sich in den letzten zehn Jahren nahezu verdreifacht. Doch lohnt sich der Anbau wirklich und worauf kommt es an, wenn Qualität und Wirtschaftlichkeit stimmen sollen? 

In dieser Folge von praxiscast.agrar besuchen wir Markus Paul in der Südpfalz. Der Familienbetrieb setzt seit mehreren Jahren erfolgreich auf Durum-Hartweizen und zeigt, warum die Kultur für viele Ackerbaubetriebe eine spannende Ergänzung der Fruchtfolge sein kann.  

Gemeinsam diskutieren wir die Erfolgsfaktoren für einen wirtschaftlichen Durum-Anbau: Von der Sortenwahl über die Bestandesführung bis hin zur Vermarktung hochwertiger Qualitäten. 

 

Und wenn Ihr Anregungen oder Kommentare habt, schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de

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1 minute
Hybridweizen auf Grenzstandorten – was funktioniert wirklich?

Talk-Gast: Johannes Ruhe von @ruhe_landwirtschaft

Wie wirtschaftet man erfolgreich auf Böden mit 16 bis 40 Bodenpunkten?

Und warum setzt ein Betrieb im Oldenburger Münsterland auf Hybridweizen, obwohl Ackerbau dort oft ein Verlustgeschäft ist?

Für diese Folge besuchen wir die Ruhe-Brüder auf ihrem Betrieb in Niedersachsen. Gemeinsam mit Johannes Ruhe sprechen wir über Landwirtschaft auf anspruchsvollen Standorten, den Stellenwert von Kartoffeln in der Fruchtfolge und die Frage, welche Eigenschaften moderne Weizensorten heute mitbringen müssen.

Dabei geht es um teilflächenspezifische Aussaat, reduzierte Saatstärken, starke Wurzelsysteme und die Erfahrungen mit verschiedenen Hybridweizensorten im direkten Praxisvergleich. Außerdem sprechen wir über Düngestrategien und Trockenstress.

Freut Euch auf ehrliche Einblicke direkt vom Acker, spannende Versuchsergebnisse und eine Folge voller Praxiswissen aus dem Oldenburger Münsterland.

Jetzt reinhören!

Vielen Dank an Johannes Ruhe und die Ruhe-Brüder für die offenen Einblicke in ihren Betriebsalltag.

Und wenn Ihr Anregungen oder Kommentare habt, schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de

Links und Ressourcen:

https://www.saaten-union.de/

https://www.instagram.com/ruhelandwirtschaft/
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Über diesen Podcast

In diesem Podcast der SAATEN-UNION und praxisnah bieten Stephanie Makowski und Dr. Anke Boenisch spannende Einblicke in Ackerbau, Landwirtschaft und Vermarktung. Agrarwissenschaftler, Branchenexperten und Spezialisten teilen ihr Wissen und ihre Erfahrungen in gemeinsamen Gesprächen. Der Podcast richtet sich an alle, die sich für diese Themen interessieren, und bietet innovative Lösungen sowie interessante Impulse für das eigene Unternehmen. Informativ und unterhaltsam beleuchten die Gastgeberinnen mit ihren Gästen praxisnahe Themen der täglichen landwirtschaftlichen Arbeit. Kurzgesagt, relevante Themen direkt auf die Ohren! Fragen oder Anregungen? Schreibt gerne eine Mail an info@saaten-union.de Links und Ressourcen: https://www.saaten-union.de/ Die Inhalte des praxiscast.agrar dienen ausschließlich der allgemeinen Information und stellen keine rechtliche Beratung dar.

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