#13 Kaffee und Klima, Labels auf Lebensmitteln

Unsere Themen in dieser Folge:


Die Neuigkeit (02:10): Ein aktueller Report zeigt auf,
was die Kaffeeindustrie weltweit anrichtet – von
Waldzerstörung über Umweltverschmutzung bis
Menschenrechtsverletzungen. Wir diskutieren, wie sich das ändern
ließe und was es für unseren persönlichen Konsum bedeutet.
Außerdem überlegen wir: Wie lange können wir wohl überhaupt noch
Kaffee trinken?


Die These (23:05): Labels auf Lebensmitteln
lenken davon ab, was eigentlich hinter den Produkten
steckt. Bunte Symbole auf Verpackungen versprechen
Nachhaltigkeit, „Tierwohl“ oder fairen Handel. Wir beleuchten,
warum so viele Firmen auf Labels setzen und wie die Strategie
funktioniert. Auch wenn manche Labels glaubwürdig sind, braucht
es andere Maßnahmen.


Zuletzt stellen wir ein inspirierendes
Kunstprojekt vor (53:03): „Schwein für
Schwein“ erinnert mit kleinen Schweinefiguren aus Ton an
den schrecklichen Brand in der Zuchtanlage in Alt Tellin, bei dem
2021 mehr als 50.000 Schweine starben. Auf diversen
Veranstaltungen können Menschen pro Person eine Figur formen, bis
50.000 Schweine zusammengekommen sind.


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Hinter „Was zu retten ist“ stehen Annemarie Botzki (Campaignerin
& Aktivistin) und Friederike Schmitz (Autorin &
Philosophin).


Schnitt & Bearbeitung: Tuki.


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