Episode 004: Calories are not the Enemy...

Diana und Lea sprechen über das gute alte Kalorien zählen. Und
warum wir das Konzept Kalorien, Diät, Hyperfokus auf
Makronährstoffe eher kritisch sehen. Natürlich versuchen wir auch
aufzuzeigen, was wir stattdessen hilfreich finden.


In dieser Folge geht es um:


die Frage, ob Kalorien zählen etwas bringt, oder wie das
Körpergewicht sonst noch beeinflusst wird. Zum Beispiel, dass
Darmbakterien auch Energie produzieren (Spoiler bis 200 Kalorien
pro Tag!) oder unser ⁠Körpergewicht massgeblich mitsteuern.


die Berechnungen des Energiebedarfs oder auch die Kalorienangaben
auf Lebensmitteln oft nur Schätzwerte sind. Und, dass Kalorien
nicht immer gut verfügbar sind; oder eben sehr gut verfügbar
sind, wie bei prozessierten Lebensmitteln. Eine Kalorie ist eben
nicht gleich eine Kalorie.


weshalb eine Kalorienangabe oder der Energiebedarf oft zu vielen
Diskussionen führt. Und weshalb (str)enge Pläne oft nicht
funktionieren.


⁠Hier⁠⁠ findest Du den ⁠Sticker⁠


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