Folge 21: Zu Besuch im Gewächshaus – wo Gurken auch im Winter wachsen

Willkommen zu einer neuen Folge des John Deere Junior Club
Entdecker-Podcasts – dem Wissenspodcast für Kinder über
Landwirtschaft, Tiere, Technik und das Leben auf dem Land! In
dieser Episode wird’s warm – nicht draußen, sondern drinnen. Emma
(12) und Alexander (9) besuchen Frau Seifert, Landwirtin und
Gärtnerin aus Norddeutschland. In ihrem riesigen Bio-Gewächshaus
wachsen Tomaten, Paprika, Gurken und Salate – auch dann, wenn es
draußen kalt und grau ist. Die beiden finden heraus, wie man das
Wetter „austrickst“, warum auch im Sommer geheizt wird – und
erleben einen ziemlich unheimlichen Moment im Dunkeln… Ihr erfahrt
unter anderem:  Was ein Gewächshaus eigentlich ist – und
welche anderen Namen es dafür gibt(Glashaus, Treibhaus …) Seit wann
Menschen Pflanzen unter Glas anbauen – von den ersten Ideen im
alten Rom über Orangerien für Zitrusfrüchte bis zu modernen
Hightech-Häusern   Wie der Treibhauseffekt funktioniert
und warum er im Gewächshaus nützlich ist Welche Rolle Licht,
Temperatur, Wasser, Luft und Nährstoffe spielen, damit Gemüse auch
im Winter wachsen kann   Was der Unterschied zwischen
einem Bio-Gewächshaus und vielen konventionellen Gewächshäusern ist
(Erde und organischer Dünger vs. Substrate und Nährlösungen) Warum
auch im Sommer morgens geheizt wird – und was das mit nassen
Blättern und Pilzkrankheiten zu tun hat Außerdem mit
dabei:   Eine kleine Zeitreise der Gewächshäuser – vom
Luxus der Adelshöfe bis zum Gemüselieferanten für Supermärkte Ein
plötzlicher Stromausfall: Licht aus, Gebläse aus, Stille – und
raschelnde Geräusche im Dunkeln, die Emma so gar nicht lustig
findet Die Entwarnung danach: Sicherung raus, alles wieder an – und
die Erkenntnis, dass es im Profi-Gewächshaus Notstrom,
Wärmespeicher und Plan B mit Gießkannen gibt Eine klare Botschaft:
Moderne Gewächshaus-Landwirtschaft ist eine Mischung aus
Naturwissen, Technik, Planung – und starken Nerven, wenn plötzlich
alles ausgeht Am Ende der Folge warten wie immer drei Rätselfragen
auf euch – weißt du noch, wie man den Effekt nennt, der ein
Gewächshaus warm macht, und was Pflanzen außer Licht noch alles zum
Wachsen brauchen? Jetzt reinhören, mitstaunen und herausfinden, wie
Gurken & Co. auch im Winter aus Deutschland kommen – ideal für
Kinder ab 6 Jahren, Familien und alle, die Gemüse im Supermarkt
nicht mehr „einfach nur so“ sehen wollen. Mehr Informationen zum
John Deere Junior Club findet ihr HIER!