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SOMMELIER vor 5 Monaten

Winzer & Produzenten über Sommeliers

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Während der ProWein 2026 in Düsseldorf haben wir die Gelegenheit
genutzt, mit einigen der spannendsten Persönlichkeiten aus dem
Kreis der Winzer und Produzenten der SCHLUMBERGER-GRUPPE – sowie
deren Repräsentanten – ins Gespräch zu kommen. Im Mittelpunkt stand
dabei eine einfache, aber grundlegende Frage: Welche Rolle spielt
der Sommelier heute noch in der Welt des Weins? Daraus entwickelten
sich vier Fragen, die wir allen Gesprächspartnern gestellt haben:
Wie wichtig ist der Sommelier? Brauchst du als Sommelier heute
andere Fähigkeiten als noch vor 20 Jahren? Wann hast du zuletzt mit
einem Sommelier ein gutes Gespräch bei einem Glas Wein geführt –
und mit wem? Mit welchem Sommelier würdest du das gerne einmal tun?
Diese Episode ist keine Lobhudelei, sondern eine offene und
konstruktive Betrachtung einer Branche im Wandel – mit ehrlichen
Einschätzungen, persönlichen Erfahrungen und überraschenden
Perspektiven. Zu Wort kommen einige der prägendsten
Persönlichkeiten der internationalen Weinwelt: Valerio Petrone von
Bellavista & Petra / Terra Moretti Sarah Schmidt von Ornellaia
& Luce Christophe Renard von Domaines Ott Johanna Markowitsch
vom Weingut Markowitsch Patrick Honnef von Château Mukhrani Felix
Prinz Salm vom Weingut Prinz Salm Philipp Graf Neipperg vom Weingut
Graf Neipperg Maximin von Schubert vom Weingut Maximin Grünhaus
Benedikt May vom Weingut May Thomas Pfaffmann vom Weingut Wageck
Markus Bonsels vom Weingut Bibo Runge Andi Punter vom Weingut
Weingut Franz Haas Philipp Marandell von Red Moon & ALPL Nora
Thiel von Delheim Victoria Deutsch von Schlumberger Sparkling
Gabriel Galliker-Etter von Distillerie Etter Luciano Abagnale von
Distillerie Nonino Eine Episode über Gespräche, Perspektiven und
die Frage, welche Rolle der Sommelier in der Weinwelt von heute und
morgen wirklich spielt.