Sauber bis in die Socken

vor 2 Monaten

Schweinehalter Moritz Bertram im Interview über Stallhygiene

41 Minuten

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Podcast

Podcaster

Hygieneschleuse

Sauberes Wissen für deinen Stall

Kunst , Wirtschaft

Beschreibung

vor 2 Monaten

„Ich kann auch in Socken über den Zentralgang laufen.“ – Moritz
Bertram

Veränderung im Stall gelingt nur gemeinsam – und beginnt oft mit
klaren Hygieneregeln. In dieser Spezialfolge der Hygieneschleuse
sprechen Agrarjournalistin Martina Leißner (farm·words) und Kevin
mit Schweinehalter Moritz Bertram über gelebte Stallhygiene,
Biosicherheit und darüber, wie man Veränderungen im Betrieb
erfolgreich mit dem Team umsetzt.

Diese Folge zeigt, wie aus Regeln echte Routinen werden – und wie
Mitarbeitende aktiv mitgenommen werden können.