Beschreibung

vor 5 Tagen
In dieser Folge nehmen wir euch mit auf ein südfranzösisches
Weingut, wo Erbstreitigkeiten, familiäre Eigenheiten und opulente
Mahlzeiten aufeinandertreffen. Gemeinsam mit unserem Gast Prof. Dr.
Lars Alberth tauchen wir tief in Luis Malles "Eine Komödie im Mai"
ein und diskutieren, wie Essen, Genuss und familiäre Rituale
ineinandergreifen. Wir spüren den feinen Unterschieden zwischen
Tradition und Moderne nach, analysieren die Rollen von Genuss,
Selbstkontrolle und sozialem Wandel – und bekommen dabei selbst
Lust auf französische Küche. Zwischen trockenen Nudeln, Markknochen
und revolutionären Tomaten zeigen wir, wie Essen die Gesellschaft
widerspiegelt und Familien zusammenhält. Hört rein, wenn ihr wissen
wollt, warum die besten Geschichten oft beim gemeinsamen Mahl
entstehen!
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