#9 Im Fair Talk mit Nino Fessler

️ Fair Talk mit Nino Fessler:  Berufung
Gastronomie – Nino startet durch in Luzern


In dieser Folge von Fair Talk, dem Podcast der Fair Job
Hotels unterstützt durch das TORTUE Hamburg, begrüßen
wir unseren Gast Nino Fessler. Mit nur 15 Jahren
hat er seine Ausbildung im legendären Art Deco Hotel
Montana in Luzern begonnen – ein echtes Juwel über dem
Vierwaldstättersee.


Im Restaurant SCALA lebt er seine Leidenschaft für die
Gastronomie aus: Er filetiert, tranchiert und begeistert Gäste
mit echtem Können – und das alles mit einem traumhaften Blick
über den See.


Warum Nino mit seinem Beruf eine Familientradition fortsetzt, was
ihn an der Gastronomie fasziniert und wie es ist, so jung in
einem der besten Häuser der Schweiz zu arbeiten – das erfahrt Ihr
in dieser Folge.


Jetzt reinhören und inspirieren lassen – willkommen beim Fair
Talk!


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