93 Jahre alt und glücklich: Wie man zufrieden älter wird

Claus Leitzmann: Ein Leben für Ernährung Wie bleibt man mit über 90
geistig klar, körperlich beweglich und innerlich ruhig? Im Podcast
erzählt Claus Leitzmann nicht nur von Studien und
Ernährungsempfehlungen, sondern von seinem eigenen Weg. Von den
Stationen seines Lebens, von Entscheidungen, die ihn geprägt haben,
und von einer Haltung, die über Jahrzehnte gewachsen ist. Er
spricht darüber, wie sich seine Sicht auf Ernährung entwickelt hat.
Was er selbst isst. Wie er seinen Alltag gestaltet. Und warum
Disziplin für ihn nichts mit Zwang zu tun hat, sondern mit
Überzeugung. Darum geht es im Gespräch - sein persönlicher und
beruflicher Weg - prägende Erfahrungen aus Forschung und Lehre -
wie sich seine eigene Ernährung im Laufe der Zeit verändert hat -
was ihn heute fit und leistungsfähig hält - warum Maß, Kontinuität
und Haltung entscheidend sind Wenn du keine Folge mehr verpassen
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Leitzmann: Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Claus_Leitzmann
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https://www.liebscher-bracht.com/linkinbio/ Kapitel: 00:00 Intro:
Wer ist Prof. Claus Leitzmann 02:00 Warum Ernährung sein Leben
geprägt hat 05:00 Wissenschaftliche Laufbahn und Wendepunkte 08:00
Wie Ernährung unsere Gesundheit beeinflusst 12:00 Fehler der
modernen Ernährungsweise 16:00 Vollwertige pflanzliche Ernährung
erklärt 20:00 Protein Mythen und Realität 24:00 Vitamin B12 worauf
man achten muss 28:00 Ernährung und chronische Erkrankungen 32:00
Prävention statt Reparaturmedizin 36:00 Warum Lebensstil wichtiger
ist als Gene 41:00 Altern ist kein Zufall 45:00 Bewegung Ernährung
Psyche im Zusammenspiel 50:00 Was gesunde Menschen gemeinsam haben
55:00 Kritische Stimmen und wissenschaftliche Debatten 01:00:00 Was
wir heute konkret verändern können 01:05:00 Motivation
Verantwortung und Eigeninitiative 01:10:00 Seine wichtigste
Botschaft für ein langes gesundes Leben