#28 Zusatzstoffe, Nährstoffdichte & Tiefkühlkost - machen uns Fertiggerichte krank

mit Felix Ahlers, Vorstandsvorsitzender Frosta AG, Koch &
Reinheitsfan >> Nahrung für Menschen oder Maschinen - wie wir
den gesunden Unterschied von Lebensmittelprodukten im Supermarkt
erkennen können? Warum der Lebensmittelindustrie mehr an
Verschleierung statt Transparenz gelegen ist aber es es doch
gelingt, nährstoffreiche Fertiggerichte auf den Teller zu bekommen
- und ich deshalb mein Tiefkühlfach wieder anstelle!