Das Gewächshaus 2.0: Ernten mit App, Fisch & Verstand

In dieser Folge wird’s futuristisch im Garten – aber keine Sorge:
Erde unter den Fingernägeln bleibt erlaubt. Wir sprechen mit Olivia
von myFood über moderne Gewächshauskonzepte, Aquaponik mit Fischen,
Vertical Farming und smarte Technik im Anbau. Wie funktioniert
Gemüsezucht mit Wasserkreislauf und Sensoren? Was bringt ein
automatisiertes Gewächshaus wirklich? Für wen zahlt sich so ein
System aus – und was kann man sich auch für den eigenen Hausgarten
abschauen? Wir reden über Selbstversorgung, Nachhaltigkeit,
Winteranbau, Heizkonzepte, Technik ohne WLAN und warum Blattgemüse
manchmal die wahren Helden sind. Kurz gesagt: Zwischen Kohl, Kabel
und Kreislaufsystemen klären wir, wie Gartenbau in Zeiten von
Klimawandel und Hitze neu gedacht werden kann. Reinhören für alle,
die Garten lieben – und neugierig auf neue Wege sind.