Wie man ein Craft-Beer & Whisky Tasting kuratiert - mit Franz van Hops

Tim und Franz führen einmal im Jahr ein Tasting durch, das
Craft-Beer und Whisky zusammen bringt. Franz van Hops ist Inhaber
unserer Lieblings-Craft-Beer Bar Dr. Hops in Leipzig und
gleichzeitig quasi ganz nebenbei Vizemeister der deutschen
Biersommeliers. Seit einigen Jahren planen und gestalten Tim und
Franz dieses spannende Tasting und Olli hatte die Idee, einmal
Mäuschen bei der Planung zu spielen. Erst Bier oder erst Whisky und
was passt hier überhaupt zusammen und warum vielleicht nicht. All
das gibt's in dieser Folge für euch zu hören. Das Tasting fand
bereits am 07. Februar 2026 statt, doch die nächste Edition kommt
bestimmt - Anfang 2027. Bis dahin schaut unbedingt im Dr. Hops
vorbei, solltet ihr zu Besuch in Leipzig sein. Danke an Franz für
den ganz fantastischen Abend. Euch wünschen wir viel Spaß beim
Hören Olli & Tim