Wir haben Besuch: Betty Kupsa

In dieser Folge wagen wir mal wieder einen Blick über den
Tellerrand und tauchen tief in die faszinierende Welt des Tequilas
ein. Gemeinsam mit Betty Kupsa – Barbesitzerin, Agavenexpertin und
Buchautorin – spricht Olli über den Wandel von Tequila vom
Partyschnaps zur Kultspirituose, mexikanische Traditionen und die
Entstehungsgeschichte ihres neuen Buchs Tequila - die Seele
Mexikos. Die beiden diskutieren, warum echte Agavenliebe mehr als
nur ein Trend ist, was es mit Zusätzen auf sich hat und wie sich
die Vielfalt mexikanischer Spirituosen in der Bar widerspiegelt.
Außerdem gibt Betty Einblicke in ihre persönliche Reise,
Erfahrungen aus Mexiko und wie sie mit kreativen Drinkkonzepten
Genießer und Neulinge gleichermaßen begeistert. Wer wissen will,
warum Tequila heute in keiner guten Bar fehlen darf, sollte diese
Episode nicht verpassen! Vielen Dank an Betty an dieser Stelle
für's Zeitnehmen und Gastgeben in der wundervollen The Chug Club
Bar im Hamburg. Viel Spaß beim Hören wünschen Euch Olli & Tim