Ernährungsstrategie - Was darf der Staat uns noch vorkauen?

INSIDE BREMEN – Ernährungsstrategie: Wie viel Staat
steckt in unserem Essen?


In dieser Folge von INSIDE BREMEN steht die umstrittene
Ernährungsstrategie des Bremer Senats im Mittelpunkt. Unter den
Schlagworten Gesundheit, Klimaschutz und soziale Gerechtigkeit
will Rot-Rot-Grün Ernährung zunehmend als politisches
Steuerungsinstrument etablieren. Kritiker sprechen von einem
paternalistischen Erziehungsstaat, der den mündigen Bürger aus
dem Blick verliert.


Podcast-Host Carsten Sydow spricht mit Andre Minne, dem
gesundheitspolitischem Sprecher der Fraktion BÜNDNIS DEUTSCHLAND,
über staatliche Eingriffe in Essgewohnheiten, Bevormundung durch
Ernährungspolitik, Bürokratie und Profiteure der neuen Strategie.
Minne kritisiert die geplante Transformation der Ernährung als
ideologisch motiviert und warnt vor einem schleichenden Einstieg
in eine flächendeckende Regulierung – von Kitas und Schulen über
Kantinen bis hin zu öffentlichen Events.


Zentrale Streitpunkte sind:


- Ernährungsstrategie Bremen als Teil der Klimapolitik


- Weniger Fleisch, mehr Vorgaben, mehr Gremien


- Klimaneutralität 2038 und Ernährung als CO₂-Hebel


- Gemeinschaftsverpflegung als Einstieg in staatliche Lenkung


- Profiteure: Krankenkassen, Catering-Unternehmen, NGOs,
Umweltinitiativen


- Gefahr eines 'Erziehungsstaates mit Messer und Gabel'


Minne stellt dem ein alternatives Modell entgegen:
Eigenverantwortung statt Bevormundung, Ernährungsbildung in
Schulen, bezahlbares und frisches Kita- und Schulessen,
niedrigere Lebensmittelpreise, eine Senkung der Mehrwertsteuer
sowie gezielte Maßnahmen gegen Adipositas bei Kindern und
Jugendlichen. Gesundheitspolitik dürfe nicht über Symbolpolitik,
sondern müsse über Bildung, Bewegung und soziale
Rahmenbedingungen wirken.


Die Episode beleuchtet außerdem:


- Adipositas in Bremen als wachsendes Gesundheitsproblem


- Zusammenhang von Ernährung, Einkommen und Bildung


- Kritik an Bürgerbeteiligung ohne echte Mitgestaltung


- Warnung vor Salami-Taktik und wachsender Staatsquote


Was darf der Staat uns noch vorkauen?


Kontakt: podcast@insidebremen.de