AbZ016 - Die Pistazie

In der heutigen Folge geht es um die kleine Schwester der Mango,
die schon im alten Persien als Symbol für Liebe, Reichtum und
Glück galt und auch heute eine Hauptrolle in aktuellen
Food-Trends wie der sogenannten Dubai-Schokolade spielt: die
Pistazie. Wir schauen uns an, warum sie botanisch gesehen keine
echte Nuss ist und weshalb ihr Anbau, insbesondere in den USA,
kritisch zu betrachten ist.


Viel Spaß beim Hören!








Song von: Denis-Pavlov-Music über pixabay