165: Piemont zum Einstieg: Wein, Regionen und Geheimtipps

Lou nimmt euch mit ins Piemont – das Weinparadies im Nordwesten
Italiens. Von Barolo über Barbaresco bis zu Dolcetto und Moscato
d’Asti gibt’s Einblicke in die wichtigsten Rebsorten, die berühmten
Hügelregionen und die Besonderheiten des Weinanbaus hier. Ihr
erfahrt, warum das Piemont oft als „das Burgund Italiens“
bezeichnet wird und dass es noch viel mehr als teure Nebbiolo-Weine
zu entdecken gibt. Wein der Woche Via al Castello Barolo
https://bit.ly/4sxiTM5 Ein klassischer Barolo aus 100 % Nebbiolo –
kraftvoll, komplex und elegant. In der Nase Aromen von Rosen, roten
Früchten und etwas Tabak; am Gaumen feine Tannine, schöne
Säurestruktur und großes Lagerpotenzial. Perfekt zu geschmortem
Fleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Käse. Ein Wein, der die ganze
Vielfalt des Piemont in einem Glas zeigt. Weinlexikon: G wie
Grignolino Grignolino ist eine alte rote Rebsorte aus dem Piemont,
bekannt für ihre hellrote Farbe, rote Beeren-, Rosen- und
Veilchennoten sowie feine Bitterkeit. Haupt-DOCs: Grignolino d’Asti
und Grignolino del Monferrato Casalese. Ein leichter, würziger
Rotwein, der überraschend Tannin mitbringt – ideal für alle, die
elegante, weniger schwere Weine mögen. Genau das Richtige für Deine
Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad
https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp
Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten
findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein
https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest
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uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast
findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf
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Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat
einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen
ab 16 Jahren gerichtet.