DIE STADTKÖCHIN

Kochen ist Handwerk, Haltung und ganz viel Herz
In der neuen Folge von Inside Bonn ist Astrid Kuth – die
Stadtköchin zu Gast. Geboren in Bonn, geprägt von der Sterneküche
und über zwei Jahrzehnte Küchenchefin im Strandhaus, geht sie
heute neue Wege.


Wir sprechen über die Realität der Gastronomie, über
Herausforderungen hinter den Kulissen und über Astrids
einzigartige Selbstständigkeit mit Pop-up-Abenden,
Mitkoch-Dinnern und besonderen Events in der Stadt. Eine Folge
über Veränderung, Erfahrung und die Liebe zum Kochen.


Viel Spaß mit der Folge!