Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. Rame Podcast
  4. Percorsi 08. La crisi del food delivery, da Glovo ai nuovi modelli, locali e sostenibili

Nell’ottava puntata di Percorsi, Domitilla Ferrari e Anisa
Harizaj esplorano l’evoluzione e le sfide del settore del food
delivery, che negli ultimi anni ha permesso la nascita di colossi
come Deliveroo, Just Eat, Uber Eats e, soprattutto, Glovo, ma che
per la prima volta sta affrontando una crisi pesante. Dopo il
boom dovuto alla pandemia, dalle Borse arrivano segnali negativi:
le quattro aziende più grandi quotate in Europa e negli Stati
Uniti, tra cui Deliveroo e Just Eat Takeaway, in 7 anni hanno
accumulato perdite per oltre 20 miliardi di dollari.


Ferrari e Harizaj raccontano in particolare la parabola di Glovo,
azienda fondata a Barcellona nel 2014. Quest’ultima si distingue
per la sua crescita rapida grazie a un’espansione capillare nei
mercati globali e locali, divenendo un “unicorno” del settore.
Ferrari e Harizaj riflettono sul futuro di queste imprese,
caratterizzate da una forte pressione per ridurre i costi
operativi, affrontare la concorrenza e migliorare le condizioni
di lavoro dei rider.


L’ospite dell’episodio, Lucia Borso, cofondatrice di So.De
(Social Delivery), presenta un modello alternativo di delivery
locale e sostenibile, attivo a Milano, che impiega mezzi non
inquinanti e offre contratti regolari ai lavoratori. Borso spiega
come questo approccio favorisca l’economia locale, con vantaggi
immediati come la rapidità di consegna e una maggiore freschezza
dei prodotti.


Il modello di So.De mostra come l’impresa possa integrare valori
etici e sostenibilità senza sacrificare efficienza e impatto
economico.
Episode melden

„Percorsi 08. La crisi del food delivery, da Glovo ai nuovi modelli, locali e sostenibili“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz