Vegan im Alltag leicht gemacht: Leandra Heller im Interview

Vegan, das ist doch total aufwändig, oder?!“


Aber was wäre, wenn vegan einfach wäre? Proteinreich? Und mal
eben zack-zack im Feierabend gezaubert?





Ich schnacke mit Leandra Heller, Ernährungsberaterin, Autorin und
Content-Creatorin für Rezepte bei Instagram über genau diese
Themen:


Wie setzt man „vegan“ einfach um?


Welche „geheimen“ Proteinquellen gibt es?


🫶 Und warum ist „vegan“ eine so liebevolle Art des Kochens?





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