75 - Warum werfen wir so viel Essen weg?
42 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Woche
Lebensmittelverschwendung ist alltäglich. Viele werfen ihr noch
haltbare Lebensmittel in den Müll, weil sie gar nicht wissen,
dass man auch noch einige abgelaufene Lebensmittel essen kann.
Doch woran liegt es, dass eine beachtliche Zahl von Menschen
nicht weiß, was noch essbar ist und was nicht? Metzgermeister
sowie Fleischsommelier Dirk Freyberger und Ercan sprechen
darüber.
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