Blindflug 175: Die Zukunft der Pfalz

Es klingt so harmlos: die globale Durchschnittstemperatur wird ein
bisschen steigen. Doch schaut man sich an, wie sich dieser
Durchschnitt zusammensetzt, dann kommt man aus dem Staunen kaum
raus. Über Land mehr als über Wasser, weiter vom Äquator weg
stärker als nahe dran, zunächst im Winter mehr als im Sommer und
nachts mehr als am Tag und in bestimmten Regionen mehr als in
anderen. Am Ende trifft es einige deutsche Anbaugebiete ziemlich
heftig. An Riesling wird dort in 50 Jahren wohl niemand mehr
denken. Im Glas S7ilvaner von Schäffer und Riesling Römerstich von
Hees.