18. Le Terroir – Warum der Geschmack Frankreichs eine Seele hat

18. Le Terroir – Warum der Geschmack Frankreichs eine Seele hat

vor 3 Monaten
Was Terroir wirklich bedeutet - jenseits von Marketing
32 Minuten
Podcast
Podcaster

Beschreibung

vor 3 Monaten
Was macht den Geschmack Frankreichs so einzigartig? In dieser
Podcast-Episode geht es um das französische Konzept des Terroir:
Boden, Klima, Handwerk und Kultur - und warum all das untrennbar
miteinander verbunden ist.
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