Ganz oben: Sternekoch Tim Raue & sein Berlin
Sternekoch Tim Raue über sich, sein Berlin und das höchste
Restaurant der Stadt
31 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 7 Monaten
Diesmal nehmen wir euch mit nach ganz, ganz oben, zu einem Besuch
bei Tim Raue: Sternekoch, Unternehmer, Mentor, Berlin-Botschafter,
Autor – und seit neuestem auch Gastgeber in Berlins höchstem
Restaurant, dem Sphere Tim Raue im Fernsehturm. Im Interview
erzählt Tim Raue über sich und die Inspiration für seine Rezepte.
Er verrät uns seine Berliner Lieblings-Restaurants, was Berlin für
ihn bedeutet, und was für ein Mensch hinter der Marke Tim Raue
wirklich steckt.
bei Tim Raue: Sternekoch, Unternehmer, Mentor, Berlin-Botschafter,
Autor – und seit neuestem auch Gastgeber in Berlins höchstem
Restaurant, dem Sphere Tim Raue im Fernsehturm. Im Interview
erzählt Tim Raue über sich und die Inspiration für seine Rezepte.
Er verrät uns seine Berliner Lieblings-Restaurants, was Berlin für
ihn bedeutet, und was für ein Mensch hinter der Marke Tim Raue
wirklich steckt.
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