Berlin Unboxed

Ob prunkvoll vor historischen Kulissen, gemütlich im Kiez, ob Rummel oder kreativ im ehemaligen Frauengefängnis – Weihnachten in Berlin ist so bunt und kontrastreich wie die Stadt selbst. In dieser besonderen Festtagsfolge von Berlin Unboxed nehmen euch die beiden visitBerlin-Redakteurinnen Kristin Buller und Josefine Köhn-Haskins mit auf eine Reise durch Berlins Winterwelten: von der Weihnachtsterrasse am Wittenbergplatz bis zum queeren „Fundstücke“-Markt von prideArt in Lichterfelde. Wir sprechen mit Axel Kaiser über Gastlichkeit, Design und Traditionen auf seinem neuen Weihnachtsmarkt am KaDeWe. Und Barbara Goetzke-Proske gibt uns einen Einblick in queere Perspektiven auf das Fest der Liebe, Kunst im Gefängnis und neue Formen der Gemeinschaft. Außerdem verraten unsere Hosts ihre Lieblings-Weihnachtsmärkte. Und ihr erfahrt, wie ihr selbst ein klein wenig zum Fest der Liebe beitragen könnt.

In dieser Folge nehmen wir euch mit auf kulinarische Weltreise durch Berlin. Zwischen klappernden Tellern und verführerischen Gerüchen sprechen Journalistin und Gastro-Kritikerin Tina Hüttl, Visit Berlin-Pressesprecher Christian Tänzler und Food-Bloggerin Vivi mit Moderatorin Pauline Braune über die internationale Küche der Hauptstadt. Es geht um aktuelle Foodtrends und Insidertipps: von Aalkopf im Fine Dining über äthiopisches Injera und die besten Biang-Biang-Noodles der Stadt bis hin zu Berliner Küche, Tacos, usbekischem Plov und den spannendsten Markthallen und Food-Festivals zum Durchprobieren. Taucht ein in die große Fülle der Berliner Gastroszene und erfahrt, warum Vielfalt hier weit mehr ist als nur Länderküche.

Berlin steht wie keine andere Stadt weltweit für Freiheit. Mit dem Fall der Mauer 1989, haben die Menschen und ihr Mut, sich für ihre Freiheit einzusetzen, Geschichte geschrieben. Aber was bedeutet es heute, Freiheit zu leben – und sie gegen Unterdrückung zu verteidigen? Anlässlich der ersten Berlin Freedom Week, einer stadtweiten Veranstaltungswoche rund um Freiheit und Demokratie, haben wir uns an der East Side Gallery mit zwei Menschen getroffen, deren Lebenswege die Freiheitskämpfe zweier Generationen spiegeln: Frank Ebert, ehemals Oppositioneller in der DDR und heute Berliner Beauftragter zur Aufarbeitung der SED-Diktatur. Anna ist Projektkoordinatorin bei Libereco, Aktivistin aus Belarus und seit ihrer Jugend in der Opposition engagiert. Sie berichtet von den brutalen Repressionen in Belarus, die selbst friedlichen Protest im Keim ersticken. Für sie ist der Spaziergang entlang der East Side Gallery eine Warnung: „Man muss nie vergessen“, sagt sie: „So schnell wie diese Mauer gefallen ist, so schnell kann sie wieder aufgebaut werden.“

Berlin kennt sie gut: die Freiräume. Anfang der 90er Jahre, nach der Wiedervereinigung, entstanden legendäre Orte wie das Tacheles, unzählige Clubs, Kulturräume und Ateliers in leerstehenden Häusern. Aus dieser Zeit stammt Berlins Ruf als Stadt der Möglichkeiten. Aber was ist davon geblieben? Wie steht es heute – mehr als 30 Jahre später - mit dem kreativen Umgang mit Leerstand? Wie lassen sich die kreativen Ideen und Freiräume der 90er in die Gegenwart übersetzen? In dieser Folge von Berlin Unboxed sprechen wir über Zwischennutzung, zeigen aber auch auf, wo es aktuell spannende Freiräume gibt, in welchen leerstehenden Gebäuden neue Räume für Kunst, Begegnung und Stadtentwicklung entstehen und was ihr dort erleben und entdecken könnt. Dazu werfen wir einen Blick hinter die Kulissen aktueller Projekte und diskutieren mit einigen Playern der Berliner Zwischennutzungs-Szene.