#24 Mehr als Bio: Warum der Nachhaltigkeitsnachweis immer wichtiger wird
34 Minuten
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vor 4 Tagen
Nachhaltigkeit im Weinbau wird immer wichtiger – für den Markt, für
die Betriebe und für die Zukunft ihrer Weinberge. Viele
Weinbauverbände fordern inzwischen einen klaren
Nachhaltigkeitsnachweis. Doch was bedeutet das konkret für
Winzerinnen und Winzer? Wie lässt sich Nachhaltigkeit überhaupt
messen? Und wie kann ein Betrieb zeigen, was er bereits leistet? In
dieser Folge von WIR BIO-BAUERN sprechen wir mit drei Gästen, die
das neue Programm Naturland Regenerative aus ganz unterschiedlichen
Blickwinkeln kennen: Katharina Mayer, die das Programm bei
Naturland mitentwickelt hat, Wolfgang Patzwahl, langjähriger
Weinbauberater, und Matthias Popp, Winzer aus Franken und einer der
ersten Pilotbetriebe. Gemeinsam geben sie Einblicke in folgende
zentrale Fragen: • wie Naturland Regenerative aufgebaut ist und
welche Bausteine das Programm ausmachen • welche Unterstützung
Winzerinnen und Winzer bei der Weiterentwicklung ihres Betriebs
erhalten • wie die Betriebe durch konkrete Maßnahmen spürbare
Verbesserungen erzielen • warum das Programm Orientierung schafft,
statt neue Vorgaben zu machen • und welchen Mehrwert der
Pilotbetrieb bereits nach kurzer Zeit erlebt hat Eine Folge für
alle Winzerinnen und Winzer, die ihre Nachhaltigkeit sichtbar
machen wollen und sich auf die Anforderungen eines sich wandelnden
Weinmarkts vorbereiten möchten. Jetzt reinhören – und erfahren, wie
Naturland Regenerative Betriebe auf ihrem Weg zu mehr Transparenz,
Resilienz und Zukunftsfähigkeit unterstützt. Webseite Bio-Weingut
Bausewein: https://biobausewein.de/ Webseite Naturland
Regenerative:
https://www.naturland.de/de/naturland/wofuer-wir-stehen/nachhaltigkeit/naturland-regenerative.html
Anmeldeformular Naturland Regenerative:
https://www.naturland.de/de/naturland/wofuer-wir-stehen/nachhaltigkeit/naturland-regenerative/angebot-fuer-winzer.html
Webseite: https://www.naturland.de/de/erzeuger.html WIR BIO-BAUERN
auf Instagram: https://www.instagram.com/wirbiobauern/ Jetzt
Infopaket anfordern:
https://www.naturland.de/de/erzeuger/beratung/umstellung/erstinfopaket-anfordern.html
Themenwünsche und Feedback an podcast@naturland-beratung.de
die Betriebe und für die Zukunft ihrer Weinberge. Viele
Weinbauverbände fordern inzwischen einen klaren
Nachhaltigkeitsnachweis. Doch was bedeutet das konkret für
Winzerinnen und Winzer? Wie lässt sich Nachhaltigkeit überhaupt
messen? Und wie kann ein Betrieb zeigen, was er bereits leistet? In
dieser Folge von WIR BIO-BAUERN sprechen wir mit drei Gästen, die
das neue Programm Naturland Regenerative aus ganz unterschiedlichen
Blickwinkeln kennen: Katharina Mayer, die das Programm bei
Naturland mitentwickelt hat, Wolfgang Patzwahl, langjähriger
Weinbauberater, und Matthias Popp, Winzer aus Franken und einer der
ersten Pilotbetriebe. Gemeinsam geben sie Einblicke in folgende
zentrale Fragen: • wie Naturland Regenerative aufgebaut ist und
welche Bausteine das Programm ausmachen • welche Unterstützung
Winzerinnen und Winzer bei der Weiterentwicklung ihres Betriebs
erhalten • wie die Betriebe durch konkrete Maßnahmen spürbare
Verbesserungen erzielen • warum das Programm Orientierung schafft,
statt neue Vorgaben zu machen • und welchen Mehrwert der
Pilotbetrieb bereits nach kurzer Zeit erlebt hat Eine Folge für
alle Winzerinnen und Winzer, die ihre Nachhaltigkeit sichtbar
machen wollen und sich auf die Anforderungen eines sich wandelnden
Weinmarkts vorbereiten möchten. Jetzt reinhören – und erfahren, wie
Naturland Regenerative Betriebe auf ihrem Weg zu mehr Transparenz,
Resilienz und Zukunftsfähigkeit unterstützt. Webseite Bio-Weingut
Bausewein: https://biobausewein.de/ Webseite Naturland
Regenerative:
https://www.naturland.de/de/naturland/wofuer-wir-stehen/nachhaltigkeit/naturland-regenerative.html
Anmeldeformular Naturland Regenerative:
https://www.naturland.de/de/naturland/wofuer-wir-stehen/nachhaltigkeit/naturland-regenerative/angebot-fuer-winzer.html
Webseite: https://www.naturland.de/de/erzeuger.html WIR BIO-BAUERN
auf Instagram: https://www.instagram.com/wirbiobauern/ Jetzt
Infopaket anfordern:
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