Butter vs. Margarine – Geschmackssache oder Gesundheitsfrage?

Butter gilt als natürlicher Genuss, Margarine als moderne,
pflanzliche Alternative. Doch was ist wirklich gesünder –
tierisches Fett oder pflanzlicher Mix? In „Machen oder lassen“
mit Ron Perduss vergleichen wir Geschmack, Inhaltsstoffe und
Klima-Bilanz: Wie viel Cholesterin steckt drin, was sagen
Ernährungsmediziner – und worauf solltest du im Alltag achten?
Klassiker oder Ersatzprodukt – was kommt bei dir aufs Brot?


Hast du Fragen oder Themenvorschläge, schreib gern eine Mail an:
service@perduss.media


Redaktion: Martin Grunwald


Executive Producer: Ruben Schulze-Fröhlich, Christoph Falke


Sounddesign: Sarah Córdoba


Produktionsleitung: Miriam Aberkane


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