#27 Pflanzenöle im Check: Wahrheit, Mythen und gesunde Alternativen für deine Ernährung

In dieser Podcast-Folge unseres Augenpodcasts mit Dr. med. Oliver
Schütte beleuchten wir, was wirklich hinter dem Hype um
Pflanzenöle steckt: Sind Sonnenblumen-, Raps- und Sojaöl wirklich
ungesund oder unterschätzt man die Risiken? Wir erklären dir,
welche wissenschaftlichen Erkenntnisse es gibt, wie verschiedene
Pflanzenöle auf deinen Körper wirken und welche Alternativen es
für eine gesunde Ernährung gibt. Erfahre praktische Tipps für den
Alltag, wie du gesunde Öle zum Braten und Kochen auswählst und
was du wirklich in deiner Küche brauchst. Mit Expertenstatements
und praxisnahen Empfehlungen helfen wir dir, Klarheit ins
Ernährungsdschungel zu bringen – für mehr Gesundheit und Genuss.





Links zu Studien:


https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20182044/


https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39797935/


https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21423290/


https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16424116/


https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19028502/


https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39551355/





Dr. Schüttes Webseite:


https://drschuette.de





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