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  4. Carbs im Check: Wie viele Kohlenhydrate können wir wirklich verarbeiten? (#31)
Wie viele Kohlenhydrate oxidierst du wirklich – 60, 90 oder 120 g
pro Stunde? In dieser JUNKMILES-Folge diskutieren Björn und Daniel,
warum Zufuhr ≠ Oxidation ist, wieso Intensität die Oxidationsrate
begrenzt, und was Studien zu 90 g vs. 120 g zeigen. Außerdem: das
sinnvolle Glukose-/Fruktose-Verhältnis (2:1 bzw. 1:0,8),
individuelle Varianz – und wie du aus Empfehlungen eine
funktionierende Rennstrategie machst.

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„Carbs im Check: Wie viele Kohlenhydrate können wir wirklich verarbeiten? (#31)“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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