Folge 196 – Der Whisky-Berg ruft!

Macht euch bereit, Leute! Zieht die Wanderschuhe an – oder wie
Hendrik eure brandneue Übergangsjacke – denn
heute wird’s hochalpin! In Folge 196: Der Whisky-Berg
ruft! entführen wir euch nach Schottland.


Wir erklimmen den höchsten Gipfel der britischen Inseln, den
Ben Nevis. Und ja, wie der Berg heißt auch die
Destille, die wir uns heute vorknöpfen! Christian schlägt einen
genialen Bogen von der letzten Japan-Reise rüber in die
Highlands, denn… Nikka und Ben Nevis? Gehört zusammen! Wer hätte
das gedacht?


Aber haltet euch fest, der wahre Knaller kommt erst noch: Was um
alles in der Welt hat diese Destille mit den Drei
??? zu tun?! Richtig gehört. Wir lüften das Geheimnis um
einen mysteriösen Autor, einen Live-Podcast-Besuch und eine
Flasche, die Christian als Geschenk dabei hatte.


Im Glas gibt’s das volle Gipfel-Duell: Der Standard, ein
Ben Nevis 10 Jahre, trifft auf einen
unabhängigen Ben Nevis 2014 von Signatory
Vintage aus dem Oloroso-Sherryfass.


Das wird eine Folge mit echter Naturkorken-Garantie, einer wilden
Story und der Erkenntnis, dass… na ja, findet es herus!


Also, Ohren auf und Grab the Glass!


Frisches Bergquellwasser marsch!

Ben Nevis 10 years

Ben Nevis 8 Jahre – 2014/2023 – Signatory Vintage –
Un-Chillfiltered – Single Malt Scotch Whisky







Ben Nevis 10 years









Aroma









reichhaltig

vielschichtig

sherrybetont

Haselnuss

Rosinen

Kaffee

ein wenig Wachs

Toffee










Geschmack









intensiv malzig

sherryartig

etwas scharf

gemälztes Getreide

Schokoladenorange

Hauch von Kaffee










Abgang









intensiv

lang

Malznoten

gemälztes Getreide

Vanillenote

Hauch tropischer Früchte











Ben Nevis 8 Jahre – 2014/2023 – Signatory Vintage –
Un-Chillfiltered – Single Malt Scotch Whisky









Aroma









frische Früchte

maritime Noten

erdige Noten

süßes Karamell










Geschmack









Schokolade

ausgewogen

vielschichtig

Intensive Fruchtnoten

Orangenzeste

Eichenholz










Abgang









mittellang

würziger Eiche

gerösteten Nüssen








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