(66) Heilsame Schärfe - Dr. Viola Andresen über Reizmagen

Heftige Magenkrämpfe und Völlegefühl sind Tina Z.s ständige
Begleiter. Seit einem halben Jahr kann die 32-Jährige kaum noch
etwas essen, ohne die Konsequenzen zu spüren. Bisher wurde Tina wie
bei einer Gastritis behandelt, doch Magen-Darm-Expertin Viola
Andresen erkennt, dass bei ihr etwas anderes Grund für die
Schmerzen ist: ein Reizmagen. Tinas Magennerven sind krankhaft
angespannt, Essen wird als Angriff gewertet. Um die Nerven wieder
zu beruhigen, soll Tina Z. vier Wochen lang reiz- und fettarme
Lebensmittel wie milde Suppen und Dampfgegartes essen. Außerdem hat
Ernährungs-Doc Viola Andresen noch einen scharfen Tipp auf Lager.
Wird die Strategie anschlagen?

Links & Infos:

Rezept "Tomaten-Chili-Hummus":
https://www.ndr.de/rezept5292.html

Reizmagen - Symptome erkennen und behandeln:
https://www.ndr.de/reizmagen104.html

Achtsam essen:
https://www.ndr.de/achtsamessen100.html

Ernährung bei Gastritis:
https://www.ndr.de/gastritis102.html

Gastritis - Symptome erkennen und behandeln:
https://www.ndr.de/gastritis100.html

Rezepte bei Gastritis:
https://www.ndr.de/gastritis124.html

Capsaicin - Die gesunde Wirkung von Schärfe:
https://www.ndr.de/capsaicin104.html

Tinas Fall als Video:
https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs1078.html

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https://1.ard.de/kunstverbrechen-staffel-4?cp=ad

An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:
Host: Julia Demann
Autorin: Tina Roth
Produktion: Philip Kettenmann, Phil Neumann
Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz