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Marga`s Pralle Plaudertasche Podcast
Pferdeglück, Familienbande & fränkische Gaumenfreuden

Pferdeglück, Familienbande & fränkische Gaumenfreuden

Marga`s Pralle Plaudertasche vor 11 Monaten

Ein Blick hinter die Kulissen des Reiterhofs Schwarz – wo Tradition auf Genuss trifft. Entdecke Reiten, Kulinarik und echte Gastfreundschaft!

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16:44

In dieser Folge nehme ich euch mit auf den weltbekannten Reiterhof
der Familie Schwarz in Wald bei Gunzenhausen. Gemeinsam mit Horst
und Jörg Schwarz spreche ich über den Wandel vom
landwirtschaftlichen Betrieb zum beliebten Familienhotel, die
Leidenschaft für Pferde und das Geheimnis ihrer berühmten
Schleppjagden. Wir tauchen ein in die fränkische Gastfreundschaft,
plaudern über deftige Steaks, legendäre Suppen und die
Herausforderungen, ein Team abseits der Großstadt zu führen. Ihr
erfahrt, warum Gäste aus aller Welt immer wiederkommen und wie
Generationen auf dem Hof zusammenfinden. Zum Abschluss blicken wir
auf 50 Jahre Hotelgeschichte, Zukunftspläne und ein paar ganz
persönliche Anekdoten der Familie Schwarz.