SHK 259: Der gewerberechtliche Geschäftsführer im Hotel

In vielen österreichischen Familienhotels wird der Posten des
gewerberechtlichen Geschäftsführers oft auf langjährige
Mitarbeitende, Familienangehörige oder externe Partner übertragen –
mit der Annahme, dass dieser „formelle“ Titel wenig operative
Auswirkungen hat. Doch weit gefehlt: Die Rolle des
gewerberechtlichen Geschäftsführers birgt erhebliche rechtliche
Verantwortung und persönliche Haftungsrisiken; sowohl gegenüber
Behörden als auch gegenüber dem eigenen Unternehmen und Gästen.
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