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Prost Mahlzeit! Der österreichische Wein und Kulinarik Podcast Podcast
#32 Evi Lehrner vom Weingut Lehrner

#32 Evi Lehrner vom Weingut Lehrner

Prost Mahlzeit! Der österreichische Wein und Kulinarik Podcast vor 11 Monaten

Familienpower, Tradtion und Blaufränkisch im Blut

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Prost Mahlzeit – Folge 32 mit Evi Lehrner, Weinbau Lehrner

Titel: „Blaufränkisch, Balance &
Familienpower – Evi Lehrner aus Horitschon im Gespräch“

In dieser Folge von Prost Mahlzeit treffen wir eine Winzerin, die
zeigt, dass Leidenschaft, Bodenständigkeit und Vision perfekt
zusammenpassen: Evi Lehrner vom Weinbau
Lehrner in Horitschon.

Mit viel Herzblut führt sie den Familienbetrieb weiter – auf 4,5
Hektar entstehen hier authentische, charaktervolle Weine, die das
Mittelburgenland und seine Menschen widerspiegeln.

Wir sprechen mit Evi über Herkunft und Handschrift, über das
Arbeiten im kleinen, aber feinen Maßstab – und darüber, wie man
zwischen Tradition, Nachhaltigkeit und neuen
Ideen die Balance hält. Sie erzählt, wie sich der
Weinbau in den letzten Jahren verändert hat, welche Rolle
Handarbeit und Holz im Keller spielen – und warum sie ihr Herz
besonders an ihre Cuvée „Triathlon Passio Unita
2022“ verloren hat.

Natürlich geht’s auch um das Leben rund ums Weingut: vom
Rotweinherbst bis zum
Blaufränkisch-Lehrpfad, von
Gemeinschaftsprojekten im Dorf bis zu neuen Plänen für die
Zukunft.

Und im kleinen Verhör am Schluss wird’s wieder persönlich – mit
ehrlichen Geständnissen zwischen Lieblingswein, Kulinarik und
Katerfrühstück.

Ein Gespräch über Mut, Begeisterung und den Zauber kleiner
Weingüter, die Großes leisten.

Weinbau Lehrner: www.weinbau-lehrner.at