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Beschreibung
vor 6 Monaten
In dieser Episode vom Genusstalk spricht Johannes Quirin mit Markus
Bommer über die Welt der Weinklimaschränke und deren Bedeutung für
die richtige Lagerung und Präsentation von Wein. Markus teilt seine
Erfahrungen aus der Gastronomie, die Herausforderungen bei der
Auswahl des richtigen Weinklimaschranks und verrückte Projekte, die
er umgesetzt hat. Zudem diskutieren sie die Wichtigkeit der
Lagerung für den Genuss von Wein und die persönlichen Genussmomente
von Markus.
Bommer über die Welt der Weinklimaschränke und deren Bedeutung für
die richtige Lagerung und Präsentation von Wein. Markus teilt seine
Erfahrungen aus der Gastronomie, die Herausforderungen bei der
Auswahl des richtigen Weinklimaschranks und verrückte Projekte, die
er umgesetzt hat. Zudem diskutieren sie die Wichtigkeit der
Lagerung für den Genuss von Wein und die persönlichen Genussmomente
von Markus.
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