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Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin Podcast
(65) Neue Gewohnheiten etablieren - Dr. Silja Schäfer über Fettleber

(65) Neue Gewohnheiten etablieren - Dr. Silja Schäfer über Fettleber

Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin vor 11 Monaten

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Sabine K. hat eine Fettleber. Ihre Werte sind auffällig und
Ernährungs-Doc Silja Schäfer stellt eine Leberentzündung fest. Die
Lage ist ernst! Sabine muss schnell aktiv werden, vor allem in der
Küche. Jahrzehntelange falsche Ernährung hat ihre Leber nämlich
stark belastet. Auf dem Stundenplan der Lehrerin stehen nun
Fastentage mit kalorienarmen und zuckerfreien Gerichten,
Bitterstoffe für die Leber und vor allem Bewegung. Sabine hat
verstanden, wie krank ihre Leber ist. Doch wird sie die neuen
Gewohnheiten etablieren können?

Links & Infos:

Diese Informationen ersetzen keine individuelle
ernährungsmedizinische Beratung!

Rezept "Vegane Buddha-Bowl":

https://www.ndr.de/rezept5150.html

Fettleber - Ursachen, Symptome und richtige Ernährung:

https://www.ndr.de/fettleber102.html

Ernährung bei Fettleber:

https://www.ndr.de/fettleber120.html

Weitere Rezepte bei Fettleber:

https://www.ndr.de/fettleber160.html

Sabines Geschichte als Video:

https://www.youtube.com/watch?v=433ioL0GnmU

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Unser Podcast-Tipp "WirTier":

https://1.ard.de/wir-tier

An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:

Host: Julia Demann

Autorin: Annette Willenbücher

Produktion: Philip Kettenmann, Phil Neumann

Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz