Käseland Allgäu - Geschichte der Milchwirtschaft
22 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Monat
Allgäuer Emmentaler - eigentlich ein merkwürdiger Name für einen
Käse, denn er ist gleich nach zwei Regionen benannt. Aber gerade
diese Bezeichnung transportiert viel von der Geschichte des
Käselands Allgäu.
Käse, denn er ist gleich nach zwei Regionen benannt. Aber gerade
diese Bezeichnung transportiert viel von der Geschichte des
Käselands Allgäu.
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