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Frischfleisch & Natursekt
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Beschreibung
vor 10 Monaten
Andi Stürmer war auf kulinarischer Mission in Istrien – irgendwo
zwischen Olivenbäumen, Trüffelbauern und leiwanden Wirten.
Mitbracht hat er net nur an weißen Trüffel, sondern a gscheide
Portion G’schichten über Geschmack, Leit und Leidenschaft in
Istrien. A Folge über die istrische Gastro, echte Genusskultur und
den feinen Unterschied zwischen Urlaub und kulinarischer
Feldforschung.
zwischen Olivenbäumen, Trüffelbauern und leiwanden Wirten.
Mitbracht hat er net nur an weißen Trüffel, sondern a gscheide
Portion G’schichten über Geschmack, Leit und Leidenschaft in
Istrien. A Folge über die istrische Gastro, echte Genusskultur und
den feinen Unterschied zwischen Urlaub und kulinarischer
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