Folge #64: Vom Sommertrüffel bis Winterkirschen

Folge #64: Vom Sommertrüffel bis Winterkirschen

vor 6 Monaten
Vom weißen Trüffeln, coolen Locations & kalten Drinks- eine Genussreise durch Istrien
57 Minuten
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Beschreibung

vor 6 Monaten
Andi Stürmer war auf kulinarischer Mission in Istrien – irgendwo
zwischen Olivenbäumen, Trüffelbauern und leiwanden Wirten.
Mitbracht hat er net nur an weißen Trüffel, sondern a gscheide
Portion G’schichten über Geschmack, Leit und Leidenschaft in
Istrien. A Folge über die istrische Gastro, echte Genusskultur und
den feinen Unterschied zwischen Urlaub und kulinarischer
Feldforschung.
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